關于寶寶喂養的問題永遠(yuǎn)都是寶媽群裏的熱點:
“寶寶多(duō)大開始吃肉啊?”
“聽說寶寶太早吃肉不消化,容易拉肚子。”
“聽說越早吃肉寶寶越聰明!”
……
真的是越早吃肉就越聰明嗎?
晚幾個月吃肉會怎麽樣?
肉類輔食應該怎麽添加?
今天我們來聊聊關于吃肉那些事兒
1營養豐富
肉中(zhōng)含有(yǒu)豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物(wù)質(zhì)、氨基酸……
這些物(wù)質(zhì)在寶寶的生長(cháng)發育過程中(zhōng)都起着重要的作(zuò)用(yòng)。
2預防缺鐵性貧血
6-12個月是寶寶缺鐵性貧血的高發年齡段,缺鐵會嚴重影響寶寶的發育。
肉類是膳食中(zhōng)鐵的良好來源,因為(wèi)肉類中(zhōng)的鐵比較容易被吸收。
寶寶什麽時候可(kě)以吃肉?
寶寶開始添加輔食的時候,就可(kě)以吃肉了。
根據我國(guó)最新(xīn)的膳食指南建議,嬰兒滿6個月即可(kě)添加輔食,優先添加的是鐵化強米粉或紅肉泥等富含鐵的泥狀食品。
媽媽們擔心寶寶太早吃肉會不消化,容易積食。其實,這樣的擔心是多(duō)餘的。
首先,寶寶的胃腸消化功能(néng),在發育到6個月之後,就可(kě)以消化肉類了。
其次,肉類中(zhōng)的氨基酸和某些微量元素,比蔬果類的更容易消化吸收。
肉類中(zhōng)的氨基酸消化率超過90%,而植物(wù)性氨基酸消化率隻有(yǒu)70%-90%;
肉類中(zhōng)鋅的吸收率約50%,蔬菜中(zhōng)的鋅吸收率之後10%-20%。
聽說寶寶吃肉不消化?
寶寶能(néng)不能(néng)消化,關鍵在于媽媽做的夠不夠細爛。
7-8個月:肉泥
9-11個月:肉末
12-18個月:肉粒
19-24個月:肉碎
寶寶每天吃多(duō)少肉才合适呢(ne)?
《中(zhōng)國(guó)居民(mín)膳食指南(2016)》根據寶寶不同月齡,給出肉類輔食的攝入量:
7-12個月:50g肉禽魚
13-24個月:50-75g肉禽魚
PS:為(wèi)保證營養的多(duō)樣性,豬肉、雞肉、羊肉、牛肉、肝類、魚類、蝦類要換着給寶寶吃,不要因為(wèi)寶寶喜歡就隻吃這一種。
避免寶寶挑食,将蔬菜和肉混合在一起制作(zuò)
肉一定要新(xīn)鮮,新(xīn)鮮的肉口感更好,營養價值也更高
肉本身比肉湯的營養價值更高,不要隻給寶寶喝(hē)肉湯
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